Knihy a mé další radosti: Bylinková zahrádka

Název: Bylinková zahrádka

Autor: Burkhard Bohne

Nakladatelství: Grada

Počet stran: 160

Anotace

Autor, zkušený zahradník, se s vámi podělí o všechny zkušenosti, které pěstováním bylinek získal. Dozvíte se vše o přípravě půdy, minerálních a organických hnojivech, úpravě záhonu, zalévání, nákupu semen či sadby a o každodenní péči o rostliny. Budete vědět, jak bojovat s plevelem, jak rostliny zazimovat a které druhy pěstovat v květináčích. Nevynecháme ani nemoci či škůdce rostlin. V další části knihy jsou podrobné portréty všech bylinek - klasických, zeleného koření, vonných, středozemních, léčivých a mnoha dalších druhů. Seznámíte se s pěstováním na suché zídce, v květináči, na vyvýšených záhonech i s bylinkovou spirálou. Na konci knihy je kapitola o sklizni, zpracování a sušení bylinek. Najdete zde i osvědčené recepty. Kniha je bohatě ilustrována krásnými a názornými barevnými fotografiemi.

Recenze

Jelikož se o bylinky poměrně dost zajímám, velice mě zaujala kniha Bylinková zahrádka od nakladatelství Grada. Byla jsem velmi zvědavá, co všechno kniha obsahuje a ukrývá. Nakonec jsem velice spokojená.

Kniha nejprve čtenáře zasvětí do tajů vlastního založení bylinkové zahrádky. Dozvíte se, jaké nářadí budete potřebovat, jak připravit půdu, jaké hnojiva existují, jak založit správně kompost a další. Dále se dovíte, jak můžete bylinky získat, jak je správně přesazovat a starat se o ně. Zkrátka budete vědět naprosto všechno, co o bylinkách potřebujete znát. A pak už následuje přehled bylinek, které jsou řazeny do různých kategorií, např. kuchyňské bylinky, zelená síla koření, léčivé byliny atd. A samozřejmě nechybí ani recepty na různá jídla nebo pití.

V knize najdete plno fotografií, které skvěle provedou čtenáře všemi kapitolami. I jednotlivé kroky při budování bylinkové zahrádky jsou tu nafoceny, takže si každý hravě zvládne založit vlastní bylinkový záhon.Velmi se mi líbí i popis každé rostlinky. Dozvíte se tak všechny potřebné základní informace, jako např. jaké potřebuje stanoviště, jak se o danou bylinku starat nebo ji rozmnožovat a další.

Kniha obsahuje všechny potřebné informace. Nenašla jsem nic, co by mi v ní chybělo. Navíc je vše velice hezky vysvětleno, nafoceno a napsáno. Jedná se o skvělou příručku pro začínající pěstitele.